倉内 伸幸 日本大学 生物資源科学部 アグリサイエンス学科 教授
長澤 重俊 株式会社はくばく 代表取締役社長
川岸 寿夫 キッコーマン食品株式会社 プロダクト・マネジャー室 プロダクト・マネジャー
松田 美智子 松田美智子料理教室 主宰 料理研究家
内田 幸子 株式会社ベストアメニティホールディングス 代表取締役社長
中西 学 一般社団法人日本雑穀協会 事務局長
橋爪 秀敏 株式会社森光商店 特別顧問
内田 弘 ベストアメニティグループ 代表
井上 直人 信州大学農学部 特任教授
小泉 武夫 東京農業大学 名誉教授
